Petrolo Galatrona

Ottenuto da uve Merlot in purezza, il Galatrona è uno dei vini dell'azienda che ha ottenuto negli anni maggiori riconoscimenti. Caratterizzato da una grande struttura gustativa e da un'ampia varietà aromatica, il Galatrona è il fiore all'occhiello della produzione vinicola di Petrolo.

Denominazione

Val d'Arno di Sopra DOC - Vigna Galatrona, merlot - Integralmente prodotto e imbottigliato all'origine

Prima annata di vendemmia

1994

Uvaggio

Merlot 100%

Produzione

max. 20.000 bottiglie

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Produzione

VITICOLTURA: Dal 2004 abbiamo abbandonato l’agricoltura tradizionale a favore di pratiche naturali e sostenibili: nessuna irrigazione o concimazione, inerbimento integrale con pacciamatura e abolizione di pesticidi di sintesi. Dall’annata 2016 Petrolo ha ottenuto la certificazione di agricoltura biologica anche nella conduzione dei vigneti (l’olio di Petrolo è biologico già dagli anni ‘90). Per favorire l’ equilibrio naturale in vigna la gestione del verde viene eseguita manualmente con interventi mirati. Potature spinte e diradamenti sono pressoché assenti nelle piante più mature, già in equilibrio. Una gestione straordinaria del verde si rivela oggi necessaria solamente nelle annate più difficili.

VINIFICAZIONE: Raccolta manuale in cassette e selezione degli acini su tavolo di cernita. Vinificazione naturale con lieviti autoctoni in vasche di cemento. Rimontaggi manuali frequenti ma delicati. La macerazione delle bucce si prolunga oltre i 15 giorni.

MATURAZIONE: fermentazione malo-lattica spontanea in legno. Maturazione in barrique di rovere francese, per un terzo nuove, per circa 18 mes. Batonnage costanti delle fecce fini per i primi 6 mesi.

STILE: Vino intenso ed elegante, di grande struttura e complessità con acidità, frutto e tannini in un piacevole equilibrio. Un grande vino, al di là della varietà delle uve dal quale è composto, deve essere espressione del suo territorio. Oltre ad essere essenzialmente buono, che sia a suo modo un classico.

Vigneti

LA VIGNA: Galatrona è un cru di Merlot proveniente dal vigneto Galatrona, piantato in varie fasi nel corso degli anni ‘90 con cloni bordolesi di bassa vigoria nella località chiamata Feriale per un’ estensione di circa 10 Ha e per un totale di quasi 50.000 piante allevate a cordone speronato.

IL TERRENO: Terreno di medio impasto ricco di argilla con galestro, alberese e arenaria. Altitudine 300 m slm. Esposizione sudest. Si trova ai confini sud orientali dei Monti del Chianti, nella DOC Val d’Arno di Sopra. L’argilla aiuta a mantenere l’ umidità del terreno, di cui il merlot ha più bisogno durante i caldi e asciutti mesi estivi. La combinazione di argilla e sassi è tra i fattori che permettono al vigneto Galatrona di produrre un vino elegante e molto strutturato anche nelle annate considerate minori.

Riconoscimenti

Galatrona

Vintage J. Suckling Vinous Galloni Wine Advocate Wine Spectator Decanter Falstaff Wine Enthusiast Gambero Rosso AIS Duemila Vini Espresso Veronelli L. Maroni Doctor Wine
2015 99  –  –  –  –  –  –  –  – 95
2014 95  –  –  –  –  –  ***  –  –  –
2013 98 91  –  –  – ***  –  –  –
2012 98 93 96 93 Bronze  97  – ***  *****  –  93  –
2011 99 93-95 95 94 Commended  97  – ***  ***** 93  – 95
2010 95 92 96 94 Bronze 92 *** ***** 16/20 92 91
2009 97 94 94 90 Silver 97 *** ***** 15,5/20 90
2008 95 93+ 93+ 95 95 97 *** ***** 17/20 90
2007 98 95+ 95+ 98 96 98 *** ***** 16/20 90
2006 96 95 95 96 Bronze 95 *** ***** 93 91
2005 93 93 93 93 Sliver 94 *** ***** 16.5/20 92 90
2004 97 96 96 97 Commended 92 97 *** ***** 18/20 94 90
2003 96 91 91 96 96 90 ** ***** 15/20 92 90
2002 90 91 90 ** ***** 91 90
2001 92 92 96 93 *** ***** 17.5/20 92 92
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