Riconoscimenti

IL TORRIONE COMPIE 30 ANNI! (1988-2018)

L’annata 2018 riceve sulla etichetta uno speciale cuore volante, non solo per celebrare questa occasione unica, ma anche perché il 2018 è una delle versioni più belle e accattivanti mai realizzate. La nuova grafica è stata realizzata con il contributo di Sabina Mirri, artista di fama internazionale.

La prima etichetta risale al 1988, alla fine di un processo di rinnovamento dei vitigni e dell’approccio generale dell’azienda. In quegli anni si scelse di seguire la vera identità storica di questo territorio da sempre considerato in grado di equilibrare alla perfezione le diverse varietà di vitigni, specialmente le varietà francesi, come il Merlot e il Cabernet Sauvignon col Sangiovese, mantenendo il carattere originario dell’ uva toscana.

In effetti già nel 1834 Giorgio Perrin, agronomo oriundo svizzero, proprietario di Petrolo e membro onorario dell’Accademia dei Georgofili di Firenze, riferisce nel “Giornale agrario toscano” che era uso comune in quei tempi, quantomeno in questa parte della Toscana, cioè il Chianti, piantare “uve franzose” da abbinare al Sangiovese, le quali non avrebbero alterato le qualità dei nostri vini in quanto il territorio avrebbe prevalso sulle differenti varietà di uva.

Annata	James Suckling	Vinous Galloni	RP Wine Advocate	Wine Spectator	Decanter	Falstaff	Gambero Rosso	Vitae o Bibenda	Espresso	Veronelli	Luca Maroni	Luca Gardini
2020	93		93			93
2019	95	92	93	90	–	–	**	–	–			96+
2018	95	92	94	91	–	–	*	–	–	91	91
2017	–	90	92+	89	87 DWWA	92	*	**v	–	91	93
2016	95	91	93	92	92 DWWA	93	**		–	90	90
2015	94	90	90	91	85 DWWA	–	**	***v	–	89	90
2014	92	87+	–	87	–	90	*		–	90	87
2013	93	92	93	91	86 DWWA	–	**	***v	–	90	87
2012	93	91	91	90	Silver	–	**		–	91
2011	94	92	92	90	Commended	–	***		15/20	91	88
2010	93	88	93	91	Commended	88	**	****b	16.5/20	91	89
2009	94	91	91	90	Silver	92	**	****b	16,5/20	–	89
2008	–	91	91	90	Bronze	–	**	****b	16/20	–	87
2007	94	92	92	94	Silver	91	**	****b	17/20	–	82
2006	–	90	90	92	Commended	–	**	****b	–	90	86
2005	–	90	90	91	Bronze	–	**	****b	16/20	90	86
2004	–	91	91	93	–	–	**	****b	17/20	92	–
2003	–	89	89	90	–	90	**	****b	15.5/20	93	–
2002	–	–	89	88	–	–	**	****b	–	89	80
2001	–	–	89	93	–	89	–	–	15.5	90	–

Torrione

Un vino molto caro a Petrolo, voluto da Lucia Bazzocchi Sanjust nel 1988 e realizzato all’ora con l’aiuto di Giulio Gambelli. Il Torrione rappresenta la svolta produttiva di Petrolo: l’obiettivo di realizzare vini alla ricerca estrema della qualità.
Torrione è lo “chateau” di Petrolo, è l’assemblaggio delle uve di tutti i vigneti di Petrolo: non solo il sangiovese di Bòggina ma anche di altri vigneti storici aziendali, oltre al merlot del Galatrona e il Cabernet Sauvignon del Campo Lusso. Un perfetto esempio di rosso equilibrato, netto e profondo. Un vino che racconta, meglio di qualsiasi altro, la vera identità del nostro territorio.

Denominazione
Val d’Arno di sopra DOC, Pietraviva – Integralmente prodotto e imbottigliato all’origine

Prima annata di vendemmia
1988

Uvaggio
80% Sangiovese, 15% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon

Produzione
50.000 bottiglie circa

Vigneti

Raccolta

Raccolta manuale in cassette, selezione del grappolo e degli acini su tavolo di cernita.
Il Torrione è ottenuto da uve Sangiovese in purezza provenienti dai vigneti storici dell’azienda degli anni ’70 e da vigneti più recenti impiantati secondo una zonazione molto scrupolosa che ci ha portato a scegliere i porta-innesti più adatti e l’ottimale quantità di ceppi per Ha. La resa per pianta è notevolmente contenuta (max 1kg per ceppo) per garantire la concentrazione di tutti i componenti nobili dell’uva, fondamentali per le caratteristiche di grande struttura, eleganza ed equilibrio che si vogliono raggiungere.

Vinificazione

Vinificazione naturale con lieviti autoctoni in vasche di cemento vetrificate. Rimontaggi manuali frequenti ma delicati. Lunghe macerazioni.

Maturazione

Fermentazione malo-lattica spontanea in legno. Maturazione in vasche di cemento, botti da 40 Hl, tonneaux e barrique di rovere francese per circa 15/18 mesi.

Bòggina

Il vigneto storico dell’azienda, impiantato nel 1947 da Gastone Bazzocchi, padre e nonno degli attuali proprietari. Da sempre vigneto principale e cuore del Torrione, dal 2006 una porzione crescete del vigneto è destinata alla produzione dell’ omonimo gran “Cru” di Sangiovese: Bòggina. Negli anni il vigneto è stato ripiantato per settori secondo una selezione massale per mantenere i cloni storici originali.

Casariccio

Il vigneto si trova sopra un bel laghetto e si estende per 2 ha a Sangiovese, con un impianto che risale ai primi anni ’90. Dalla produzione del Casariccio si ottiene il Torrione.

Lecceta

Uno dei vigneti più vecchi dell’azienda, con oltre 45 anni di storia. Alcune delle piante potrebbero venire dal periodo pre-fillossera. È interamente impiantato a Sangiovese e produce per il Torrione.

Asilo

Anch’esso destinato alla produzione del Torrione, si estende per circa 2 ha ed è interamente piantato a Sangiovese e colorino.

Campaccio

Questo vigneto in posizione suggestiva circondato dal bosco, si estende per 1 ha ed è ubicato nei pressi della Torre di Galatrona. Impiantato a Sangiovese, è destinato alla produzione del Torrione.

Scarica qui le schede delle varie annate Riconoscimenti

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